As vitaminas são divididas em dois grandes tipos: as vitami...

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Q2191670

Ano: 2023 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Tijucas - SC Prova: FURB - 2023 - Prefeitura de Tijucas - SC - Nutricionista |

Q2191670 Nutrição

As vitaminas são divididas em dois grandes tipos: as vitaminas lipossolúveis e as vitaminas hidrossolúveis. Nesse contexto, assinale a alternativa correta:

Deficiências de vitamina B12 e ácido fólico são as deficiências de vitamina lipossolúveis mais comuns relatadas em adultos.

Os indivíduos com distúrbios de má absorção de lipídeos, incluindo aqueles que se submeteram a cirurgia bariátrica, possuem menor risco de deficiências de vitaminas lipossolúveis.

A má absorção de lipídeos em geral provoca uma absorção inadequada das vitaminas A, E, D e K.

Vitaminas hidrossolúveis são vitaminas insolúveis em água. As principais vitaminas hidrossolúveis são as vitaminas do complexo B e a vitamina C.

O ácido ascórbico ou vitamina C é uma vitamina lipossolúvel e também um antioxidante.

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