Home Concursos Públicos Questões Q3980224 Após a colheita da mandioca, é recomendável que a raiz seja... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3980224 Engenharia Agronômica (Agronomia) Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários , Conservação de Alimentos , Ano: 2025 Banca: Instituto JK Órgão: Prefeitura de Morros - MA Prova: Instituto JK - 2025 - Prefeitura de Morros - MA - Técnico Agrícola | Q3980224 Engenharia Agronômica (Agronomia) Após a colheita da mandioca, é recomendável que a raiz seja processada rapidamente porque: Alternativas A Perde rapidamente a umidade. B Aumenta a produção de amido. C Decomposição é rápida. D Inicia o processo de fermentação. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Parabéns! Você acertou! Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro