“Conhecer não é acumular conhecimentos, informações conteúdos escolares do saber chamado universal. Conhecer é estabelecer relações, ou dados. Conhecer implica mudanças de atitudes, saber pensar e não apenas assimilar Piaget e Paulo Freire” (GADOTTI, 2001, p.54). Diante dessa citação, pode-se afirmar que saber é: