Analise as afirmativas a seguir: I. A dieta leve é uma di...
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Vamos analisar a questão sobre dietas terapêuticas e entender por que a alternativa C é a correta.
Tema central da questão: A questão aborda conceitos fundamentais sobre tipos de dietas utilizadas na prática de dietoterapia, especificamente sobre a dieta leve e a dieta líquida. Para responder corretamente, é necessário ter conhecimento sobre a consistência e composição de diferentes dietas terapêuticas.
Alternativa C - Justificativa: A afirmativa II está correta porque descreve adequadamente a dieta líquida. Essa dieta inclui alimentos que são líquidos ou que podem ser facilmente transformados em líquido, como água, chás, sucos coados e caldos de legumes. Esses alimentos são essenciais para pacientes que precisam de uma dieta facilmente digerível e que não exija esforço de mastigação.
Por outro lado, a afirmativa I está incorreta. A dieta leve não é composta por alimentos secos e em grandes pedaços. Na verdade, ela é mais branda que a dieta normal, mas não chega a ser semissólida nem inclui alimentos em grandes pedaços. A dieta leve é geralmente preparada com alimentos cozidos, macios e sem temperos fortes, facilitando a digestão.
Análise das alternativas:
- A - Esta alternativa está incorreta, pois afirma que ambas as afirmativas são verdadeiras, o que não é o caso.
- B - Esta alternativa está incorreta, pois a afirmativa I é falsa e a afirmativa II é verdadeira.
- C - Correta, pois I é falsa e II é verdadeira.
- D - Esta alternativa está incorreta, pois a afirmativa II é verdadeira.
Compreender a distinção entre diferentes tipos de dietas é crucial para quem atua na área de nutrição, principalmente em contextos clínicos, onde ajustes dietéticos são frequentemente necessários para atender às necessidades específicas dos pacientes.
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