Os distúrbios gástricos que afetam a secreção das células pa...

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Q4071323
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Proteínas , Fisiologia Humana ,
Ano: 2022 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: SES-PE Prova: UPENET/IAUPE - 2022 - SES-PE - Residência Multiprofissional - Saúde Coletiva - Nutrição |
Q4071323 Nutrição
Os distúrbios gástricos que afetam a secreção das células parietais comprometem, principalmente, a digestão e a absorção de
Alternativas

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Gabarito: E

Fundamento decisivo: A resposta depende de reconhecer que a alteração das células parietais compromete a combinação clássica diretamente associada a elas na fisiologia gástrica, o que permite excluir as demais alternativas.

Tema central: Secreção das células parietais: HCl e fator intrínseco
Análise das alternativas
A
Errada
Incorreta. Carboidratos não têm sua digestão principal dependente da secreção das células parietais. Embora a acidez gástrica possa influenciar a absorção de ferro, a alternativa já falha no primeiro componente e não traduz o efeito principal cobrado.
B
Errada
Incorreta. A relação com proteínas é compatível com o HCl, mas vitamina C não depende de fator intrínseco nem da secreção parietal como mecanismo principal de absorção.
C
Errada
Incorreta. Lipídios não têm sua digestão principal dependente da secreção parietal, e a vitamina B2 não depende de fator intrínseco. Os dois elementos da alternativa destoam do efeito principal da disfunção parietal.
D
Errada
Incorreta. Proteínas se relacionam ao HCl, mas vitamina B6 não depende de fator intrínseco nem tem absorção principalmente condicionada à secreção das células parietais.
E
Certa
Correta. A secreção parietal fornece HCl, importante para digestão de proteínas, e fator intrínseco, indispensável para absorção da vitamina B12.
Pegadinha da questão
A confusão real era trocar a dependência específica da vitamina B12 do fator intrínseco por outro micronutriente influenciado indiretamente pelo pH gástrico, especialmente o ferro, ou por outra vitamina do complexo B.
Dica para questões semelhantes
  • Quando a questão citar células parietais, procure imediatamente os dois produtos-chave: HCl e fator intrínseco.
  • Para digestão, vincule o HCl principalmente à desnaturação de proteínas e à ativação do pepsinogênio.
  • Para absorção vitamínica associada a células parietais, a dependência clássica e decisiva é da vitamina B12.
  • Em alternativas combinadas, não basta um elemento estar parcialmente relacionado; os dois precisam corresponder ao efeito principal cobrado.

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As células parietais do estômago são responsáveis por produzir dois elementos essenciais para a digestão e absorção:

  1. Ácido clorídrico: Cria o ambiente ácido necessário para ativar a pepsina (enzima que inicia a digestão das proteínas) e auxilia na absorção de minerais (como o ferro).
  2. Fator intrínseco: Uma proteína fundamental que se liga à vitamina B12 (cobalamina) no estômago, permitindo que ela seja absorvida posteriormente na parte final do intestino delgado (íleo).

Portanto, distúrbios que afetam essas células comprometem diretamente a digestão das proteínas e a absorção da vitamina B12. Logo,

A carboidratos e ferro.

B proteínas e vitamina C.

C lipídios e vitamina B12

D proteínas e vitamina B6.

E proteínas e vitamina B12

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