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Gabarito comentado
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Gabarito: D
Fundamento decisivo: Ministério da Saúde. Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (2019), p. 221: "OFERECER A COMIDA AMASSADA QUANDO A CRIANÇA COMEÇAR A COMER OUTROS ALIMENTOS ALÉM DO LEITE MATERNO"; p. 98: "No início, a criança deverá receber a comida amassada com garfo." Assim, a introdução alimentar aos 6 meses exige consistência adequada, com comida amassada, o que torna correta a alternativa D.
- 1 alimento do grupo dos cereais ou raízes e tubérculos;
- 1 alimento do grupo dos feijões;
- 1 ou mais alimentos do grupo dos legumes e verduras;
- 1 alimento do grupo das carnes e ovos." Por isso, purê de legumes e feijão amassado corresponde ao padrão oficialmente recomendado para o início da alimentação complementar.
- Na introdução alimentar a partir de 6 meses, procure a alternativa com comida amassada e alimentos in natura ou minimamente processados.
- Elimine de imediato opções com mel, açúcar ou produtos que contenham açúcar para menores de 2 anos.
- Ultraprocessados, como refrigerante, biscoito recheado, salgadinho e suco industrializado, afastam a alternativa.
- Desconfie de alimentos inteiros, duros ou como pipoca, porque a segurança da consistência também é critério decisivo.
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