A educação alimentar e nutricional (EAN) nas escolas é um d...

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Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Bom Despacho - MG Órgão: Prefeitura de Bom Despacho - MG Prova: Prefeitura de Bom Despacho - MG - 2025 - Prefeitura de Bom Despacho - MG - Gestor Público Municipal - Nutricionista |

Q3998017 Nutrição

A educação alimentar e nutricional (EAN) nas escolas é um dos pilares do PNAE e integra o conceito ampliado de Segurança Alimentar e Nutricional. Considerando sua função, qual é o impacto mais significativo de ações educativas bem estruturadas?

Melhora dos hábitos alimentares, aumento do consumo de alimentos in natura, desenvolvimento da autonomia alimentar e redução do risco de agravos nutricionais ao longo da vida.

Exposição eventual a novos alimentos, sem mudanças comportamentais evidentes.

Aumento da fiscalização sanitária, independente da mudança alimentar dos alunos.

Redução de custos no preparo das refeições.

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