Paciente, 2 anos de idade, é trazido à unidade básica de saúde pela mãe, que relata “barriga muito inchada”, apatia, diarreia crônica e aparecimento de manchas escuras na pele que evoluíram para descamação nas pernas. Relata que a criança foi desmamada precocemente e a dieta atual é baseada quase exclusivamente em mingau de amido de milho (farinha) e água. Ao exame físico: paciente apático, irritável ao manuseio, peso/idade <percentil 3, edema generalizado (anasarca), cabelo fino e avermelhado, e hepatomegalia.
Com base no quadro clínico da criança, que sugere um quadro de desnutrição energéticoproteica, assinale a alternativa INCORRETA: