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Q1718909 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Contrastando com a imensa produção de carne suína e de aves, Santa Catarina não é autossuficiente na produção de carne bovina, dependendo da importação de outros Estados para seu abastecimento. Este segmento é lucrativo e investir nele pode ser o caminho para a estabilidade financeira. Mas, alguns conhecimentos são indispensáveis para quem quer ingressar na pecuária de corte. O conhecimento das raças para criação é o primeiro deles. Cada uma tem suas características e necessidades, que você precisa saber para identificar o que se encaixa melhor dentro de seus objetivos e possibilidades. Assinale a alternativa correta:
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Alternativa correta: B

1. Tema central da questão

A questão aborda a identificação das principais raças bovinas de corte utilizadas no Brasil, diferenciando-as entre taurinas (europeias) e zebuínas (asiáticas). Este conhecimento é fundamental para quem deseja atuar na pecuária de corte, pois a escolha da raça influencia diretamente a produtividade, resistência a doenças e adaptação ao clima, aspectos essenciais para o sucesso econômico.

2. Resumo teórico

Os zebuínos (Bos indicus) são originários da Ásia, sendo conhecidos por sua alta resistência ao calor, umidade, carrapatos e doenças tropicais. Exemplos incluem Nelore, Guzerá, Brahman e Tabapuã. Já os taurinos (Bos taurus), de origem europeia, têm maior produtividade de carne e leite, mas são menos adaptados ao clima tropical. Exemplos clássicos: Charolês, Hereford, Aberdeen Angus (manual EMBRAPA – “Raças de Bovinos de Corte”).

3. Justificativa da alternativa correta (B)

B está correta porque enumera raças zebuínas de fato: Nelore, Tabapuã, Brahman e Guzerá. Todas são reconhecidamente asiáticas e resistentes a condições adversas típicas do Brasil, como calor e parasitas. Essas características são essenciais para a escolha de raças em regiões tropicais.

4. Análise das alternativas incorretas

A: Aberdeen Angus não é raça zebuína, mas taurina (europeia), então está incorreta.

C: Inclui raças que não são zebuínas, como Caracu, Canchin e Simental (estas são taurinas ou compostas).

D: Mistura exemplos: Brahman é zebuína, logo não pertence ao grupo só de taurinos como Charolês, Hereford e Angus.

5. Estratégias de interpretação

Preste atenção às origens das raças e características típicas (resistência ao clima, produtividade). Cuidado com “pegadinhas” que misturam raças de diferentes grupos ou atribuem características de um grupo ao outro. Separe sempre zebuínos (asiáticos) de taurinos (europeus) e confirme se as raças citadas pertencem ao grupo correto.

Resumo: Saber classificar as raças e suas origens permite evitar erros comuns em provas e facilita a escolha correta para cada sistema de produção.

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Comentários

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Gabarito : B- Entre os animais zebuínos estão as raças Nelore, Tabapuã, Brahman e Guzerá. Estes animais têm origem na Ásia. São conhecidos por serem animais extremamente resistentes a temperaturas altas, carrapatos, doenças, etc.

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