Alimentação é um processo de ingestão de alimentos capazes ...

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Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: CRIS - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - CRIS - SP - Nutricionista - Edital 002 |

Q1734674 Nutrição

Alimentação é um processo de ingestão de alimentos capazes de fornecer ao nosso organismo nutrientes para o seu desenvolvimento, refletindo na qualidade de vida das pessoas. São fatores que favorecem o valor nutritivo dos alimentos EXCETO:

A escolha do alimento apropriado para consumo.

O preparo correto do alimento, de acordo com as reações químicas a ele inerentes.

Os cuidados de higiene pessoal das pessoas que irão manipular os alimentos.

Nenhuma das alternativas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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