A alternativa que representa um almoço
completo e equilibrado, combinando alimentos
in natura e minimamente processados, de
forma a garantir uma alimentação saudável é:

Question

A alternativa que representa um almoço
completo e equilibrado, combinando alimentos
in natura e minimamente processados, de
forma a garantir uma alimentação saudável é: Alternativa A: arroz, feijão, bife grelhado, salada de
legumes e refrigerante. Ou Alternativa B: arroz, feijão, seleta de legumes enlatada,
frango grelhado, copo de suco de laranja. Ou Alternativa C: macarrão, feijão, salada verde, carne
assada, suco de caixinha Ou Alternativa D: arroz, feijão, salada de folhas com legumes,
frango assado, fruta. Ou Alternativa E: macarrão instantâneo, feijão, picadinho,
salada de legumes e fruta.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] arroz, feijão, salada de folhas com legumes,
frango assado, fruta. Gabarito: DFundamento decisivo: O critério decisivo era identificar a alternativa que mantivesse a refeição composta por alimentos in natura ou minimamente processados, sem ultraprocessados evidentes. Nesse recorte, a letra D é a que melhor se enquadra no comando.Tema central: Grau de processamentoAnálise das alternativasAErradaEstá errada porque inclui refrigerante, que é ultraprocessado. A presença desse item contraria diretamente o critério de compor a refeição com alimentos in natura e minimamente processados.BErradaEstá errada porque, embora tenha estrutura próxima de uma refeição adequada, traz seleta de legumes enlatada. Pela base da questão, isso a torna menos ajustada que a letra D ao critério de priorização mais limpa de alimentos in natura e minimamente processados; a eliminação aqui é comparativa, não pela afirmação de que todo enlatado seja ultraprocessado.CErradaEstá errada porque contém suco de caixinha, identificado na base como ultraprocessado. Isso basta para afastar a alternativa do padrão pedido.DCertaA letra D é a melhor resposta porque apresenta uma refeição compatível com o enunciado ao combinar itens claramente in natura ou minimamente processados, sem ultraprocessado explícito. Por isso, é a opção que atende ao padrão pedido.EErradaEstá errada porque contém macarrão instantâneo, que é ultraprocessado. Mesmo tendo feijão, salada e fruta, a presença desse item já compromete a adequação global da alternativa.Pegadinha da questãoA confusão foi considerar apenas se a refeição parecia completa e ignorar que a presença de ultraprocessado compromete a alternativa; na comparação entre B e D, a questão exigia escolher a opção mais claramente alinhada ao enunciado.Dica para questões semelhantesClassifique primeiro os itens pelo grau de processamento antes de avaliar o equilíbrio da refeição.

A alternativa que representa um almoço completo e equilibra...

Gabarito comentado

Gabarito: D

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