As necessidades de energia do adolescente
possui uma grande relação com a velocidade
de crescimento e a atividade física nesta fase
da vida e essa necessidade vai aumentando de
acordo com a velocidade de crescimento da
estatura. Sobre este assunto é correto afirmar
que:

Question

As necessidades de energia do adolescente
possui uma grande relação com a velocidade
de crescimento e a atividade física nesta fase
da vida e essa necessidade vai aumentando de
acordo com a velocidade de crescimento da
estatura. Sobre este assunto é correto afirmar
que: Alternativa A: o estirão pubertário exige, uma
necessidade aumentada de proteína, que é
influenciada pela velocidade de
crescimento, estado nutricional prévio e a
qualidade da proteína da dieta. Ou Alternativa B: deve-se considerar que as necessidades de
tiamina diminuem com o grande consumo
de doses de açúcares, padrão alimentar
muito comum na adolescência. Ou Alternativa C: a cafeína exerce uma grande influência na
retenção de cálcio, é importante orientar
suspender o consumo de café e aumentar a
quantidade de leite para que aumente a
biodisponibilidade do cálcio. Ou Alternativa D: há uma redução das necessidades de ferro
devido à redução do volume plasmático
para disposição de maior massa
eritrocitária e de maior quantidade de
mioglobina, importante no
desenvolvimento da massa muscular. Ou Alternativa E: a oferta de minerais é opcional para o
funcionamento de numerosos sistemas
enzimáticos e para expansão dos tecidos
metabolicamente ativos, os quais sofrem
notável incremento independente dos
minerais.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] o estirão pubertário exige, uma
necessidade aumentada de proteína, que é
influenciada pela velocidade de
crescimento, estado nutricional prévio e a
qualidade da proteína da dieta. Gabarito: AFundamento decisivo: O ponto decisivo era reconhecer que, no estirão pubertário, há aumento da necessidade de proteína; entre as alternativas, só a A expressa esse dado.Tema central: Necessidades nutricionais na adolescênciaAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque o estirão pubertário eleva a necessidade de proteína em razão do crescimento acelerado. A própria base informa que essa demanda é influenciada pela velocidade de crescimento, pelo estado nutricional prévio e pela qualidade da proteína da dieta.BErradaEstá errada porque inverte a relação fisiológica entre tiamina e carboidratos. A tiamina participa do metabolismo de carboidratos; portanto, maior consumo de açúcares aumenta, e não diminui, a demanda relativa desse nutriente.CErradaEstá errada porque formula de modo absoluto e impreciso o papel da cafeína sobre cálcio. A base afirma que a cafeína não pode ser tratada, nesses termos, como determinante central da retenção de cálcio, e a orientação de suspender café como regra geral não decorre do enunciado técnico.DErradaEstá errada porque afirma redução da necessidade de ferro justamente numa fase em que a demanda tende a aumentar. Na adolescência, crescimento, expansão do volume sanguíneo, aumento da massa eritrocitária e da massa muscular elevam a necessidade de ferro.EErradaEstá errada porque diz que a oferta de minerais é opcional, o que contraria diretamente sua função essencial. Minerais são necessários para numerosos sistemas enzimáticos, para a mineralização e para o crescimento dos tecidos metabolicamente ativos.Pegadinha da questãoA questão explorou trocas de sentido fisiológico: dizer que a necessidade diminui quando na adolescência ela tende a aumentar, além de usar formulações absolutas ou incompatíveis, como tratar minerais como opcionais.Dica para questões semelhantesEm adolescência, crescimento acelerado costuma significar aumento de necessidades, não redução.Quando a alternativa relacionar carboidrato e tiamina, verifique se respeita o papel da tiamina no metabolismo energético.Desconfie de condutas alimentares apresentadas como obrigatórias em termos absolutos sem base técnica suficiente.Se a alternativa tratar minerais como dispensáveis, ela contraria a função essencial desses nutrientes no crescimento e nos sistemas enzimáticos.

As necessidades de energia do adolescente possui uma grande...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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