Considerando a Instrução Normativa nº 9, de 8 de abril de 2...

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Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Medico Veterinário |

Q1160720 Veterinária

Considerando a Instrução Normativa nº 9, de 8 de abril de 2009, resultados positivos para Listeria monocytogenes desencadearão procedimentos de inspeção e revisão na indústria. Assinale a alternativa que corresponde a esses procedimentos.

Nova coleta do material e envio para laboratório autorizado pelo DIPOA.

Revisão do registro de relacionamento da indústria com o órgão regulador

Suspensão da produção até se obter dados sobre a contaminação.

Avaliação da propriedade produtora de matéria-prima utilizada no produto final.

Avaliação das instalações e equipamentos com o objetivo de evitar a contaminação cruzada.

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