A respeito da relação das vitaminas com a saúde humana, ma...
( ) A riboflavina auxilia na oxidação dos alimentos. É essencial à respiração celular. A sua falta provoca uma condição conhecida como beribéri.
( ) A niacina ou ácido nicotínico mantém o tônus muscular e nervoso e o bom funcionamento do sistema digestório. Previne a pelagra.