Home Concursos Públicos Questões Q3850265 Assinale a opção correta quanto aos padrões de identidade e ... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3850265 Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: PC-PI Prova: FGV - 2026 - PC-PI - Perito Criminal - Medicina Veterinária | Q3850265 Veterinária Assinale a opção correta quanto aos padrões de identidade e qualidade da mortadela. Alternativas A A mortadela deve ser acrescida de toucinho. B A mortadela pode ser embutida em envoltório natural, mas não artificial. C A adição de amido é proibida na Mortadela Italiana e na Mortadela Bologna. D A mortadela de carne de ave deve ser embutida em formato arredondado. E A mortadela possui um limite máximo de 70% de adição de carne mecanicamente separada. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (2) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro