Sobre os grupos da fibra alimentar e suas principais fontes...
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Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Águas Lindas de Goiás - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Águas Lindas de Goiás - GO - Nutricionista (Secretaria de Saúde) |
Q3475901
Nutrição
Sobre os grupos da fibra alimentar e suas principais
fontes, relacione as colunas abaixo e assinale a
alternativa que contém a sequência correta:
1.Frutanos 2. Gomas e mucilagens 3. Pectinas 4. Amido resistente 5. Quitina, colágeno, quitosana e condroitina
(___) Fungos, leveduras e invertebrados (___) Leguminosas, milho, banana-verde, batata crua (___) chicória, batata yacon, alho, cebola (___) Frutas, vegetais, legumes (___) Psyllium, agar, guar, carragena
1.Frutanos 2. Gomas e mucilagens 3. Pectinas 4. Amido resistente 5. Quitina, colágeno, quitosana e condroitina
(___) Fungos, leveduras e invertebrados (___) Leguminosas, milho, banana-verde, batata crua (___) chicória, batata yacon, alho, cebola (___) Frutas, vegetais, legumes (___) Psyllium, agar, guar, carragena