No refeitório, um estudante com comprometimento de
coordenação motora fina derruba parte do alimento ao
levar a colher à boca, fica constrangido diante dos
colegas e manifesta vontade de encerrar a refeição. O
cardápio do dia é o previsto para toda a escola e o
tempo de intervalo ainda permite a continuidade da
refeição. Diante da situação descrita, a conduta
compatível com o apoio na alimentação escolar consiste
em:

Question

No refeitório, um estudante com comprometimento de
coordenação motora fina derruba parte do alimento ao
levar a colher à boca, fica constrangido diante dos
colegas e manifesta vontade de encerrar a refeição. O
cardápio do dia é o previsto para toda a escola e o
tempo de intervalo ainda permite a continuidade da
refeição. Diante da situação descrita, a conduta
compatível com o apoio na alimentação escolar consiste
em: Alternativa A: Conduzir o estudante de volta à sala de aula e
concluir ali a refeição, ambiente com menos
estímulos e sem a exposição do episódio aos
colegas. Ou Alternativa B: Registrar a recusa alimentar na ficha de
acompanhamento diário e encerrar a refeição,
deixando a orientação sobre a alimentação a cargo
da equipe responsável pela cozinha.  Ou Alternativa C: Alimentar o estudante do início ao fim da refeição, de
modo a reduzir o tempo despendido e a evitar novos
episódios de derramamento diante dos colegas. Ou Alternativa D: Substituir a refeição servida por alimento trazido de
casa pela família, de forma a assegurar a aceitação
imediata por parte do estudante. Ou Alternativa E: Apoiar a sustentação do utensílio e o ritmo da
refeição, incentivando o estudante a completar o que
conseguir por si mesmo e informando a recusa
alimentar ao professor.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [E] Apoiar a sustentação do utensílio e o ritmo da
refeição, incentivando o estudante a completar o que
conseguir por si mesmo e informando a recusa
alimentar ao professor. Gabarito: EFundamento decisivo: O estudante derruba alimento ao manejar a colher, mas ainda há tempo para a refeição. O critério decisivo é oferecer apoio funcional proporcional à dificuldade apresentada, o que conduz à alternativa E.Tema central: Apoio alimentar e autonomiaAnálise das alternativasAErradaA retirada do refeitório não oferece auxílio ao manejo da colher. Além disso, o caso não aponta excesso de estímulos como causa da dificuldade nem apresenta indicação para mudar o ambiente da refeição.BErradaRegistrar e encerrar a refeição deixa sem resposta a dificuldade motora identificada. Encaminhar a orientação à cozinha também não supre o auxílio individualizado necessário naquele momento. Respeitar eventual recusa persistente não torna suficiente uma conduta que sequer oferece esse apoio.CErradaAlimentar o estudante do início ao fim substitui integralmente uma ação que ele demonstra conseguir realizar em parte. Neste caso, ganhar tempo e evitar derramamentos não justificam abandonar o apoio proporcional e a preservação da autonomia possível.DErradaA troca do alimento não enfrenta o problema de manejo do utensílio e presume, sem fundamento no caso, aceitação imediata. Não foi indicada inadequação do cardápio nem necessidade alimentar específica que justificasse alteração; a elaboração do cardápio compete ao nutricionista responsável, não a uma substituição improvisada.ECertaA alternativa E atua diretamente sobre a dificuldade motora ao oferecer sustentação do utensílio, mantendo a participação do estudante naquilo que consegue fazer. Respeitar seu ritmo e incentivar sua iniciativa atende ao critério de apoio individualizado, sem obrigá-lo a continuar comendo diante de recusa persistente. A comunicação ao professor complementa o auxílio imediato e permite acompanhamento escolar, sem pressupor um protocolo nacional exclusivo.Pegadinha da questãoConfundir proteção e cuidado com fazer tudo pelo estudante ou retirá-lo automaticamente do convívio. O constrangimento após o derramamento também não comprova rejeição ao cardápio.Dica para questões semelhantesIdentifique a dificuldade funcional concreta e ofereça ajuda diretamente relacionada a ela.Ajuste a intensidade do auxílio ao que o estudante consegue realizar, sem substituir desnecessariamente sua iniciativa.Incentive a participação respeitando ritmo e escolhas; apoio não autoriza ingestão forçada.Não use registro, mudança de ambiente ou troca de alimento como substitutos do auxílio funcional necessário.

No refeitório, um estudante com comprometimento de coordena...

Gabarito comentado

Gabarito: E

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