No congelamento de alimentos, a multiplicação da maioria do...

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Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Monsenhor Hipólito - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Monsenhor Hipólito - PI - Nutricionista - 30h (EDUCAÇÃO) |

Q4383889 Nutrição

No congelamento de alimentos, a multiplicação da maioria dos microrganismos é interrompida, o que equivale à esterilização do produto e permite descongelá-lo à temperatura ambiente sem risco adicional.

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