Em relação aos conceitos envolvidos no estudo da Epidemiologia, analise as afirmativas a seguir.

I. A atual transição nutricional observada no mundo é caracterizada pelo aumento na ingestão de alimentos minimamente processados e do sedentarismo, que somados, favorecem o incremento da obesidade e do sobrepeso.
II. Doenças emergentes são agravos que aparecem em um determinado momento, foram controladas e reapareceram novamente; nesses casos, observa-se um novo comportamento epidemiológico da doença.
III. As medidas de morbidade utilizadas em Epidemiologia para mensurar a frequência com que um determinado evento em saúde ocorre são, principalmente, a incidência e a prevalência.

Está correto o que se afirma em