No segundo parágrafo do texto:
Diminuir consumo de carne ajuda ao planeta?
Estudo recomenda mudanças alimentares para poder ajudar na saúde e meio ambiente
Se você não é vegetariana e se questiona se de fato diminuir o consumo de carne ajuda ao planeta, a resposta é sim.
Um estudo das universidades de Oxford e Minnesota, divulgado essa semana nos Estados Unidos, confirma mais uma vez que as escolhas alimentares – desde o que se come até o quanto se come – impacta mesmo no meio ambiente e na saúde. Não é novidade, mas os sinais cada vez mais claros do aquecimento global reforçam a pesquisa.
“Verificamos que alimentos associados com maior negatividade no impacto ambiental – carne vermelha processada ou não – são consistentemente associados com os maiores riscos de saúde também. Assim sendo, fazer a transição alimentar voltada para um consumo maior de alimentos saudáveis contribuiria para melhorar a sustentabilidade ambiental”, diz o estudo.
Durante a investigação, foi testado que 50 gramas de carne vermelha processada geram pelo menos 20 vezes mais gás de efeito estufa do que 100 gramas de vegetais.
No campo da saúde cientistas voltaram a reforçar que nove do 15 fatores mais comuns para mortalidade mundial são resultado de má alimentação. Doenças como diabetes, infartos e câncer de cólon, responsáveis por 40% das mortes em todo o mundo, também tem forte conexão com a alimentação.
No relatório foi avaliado que em uma dieta diária de 2,300 calorias, ao adotar um cardápio vegetariano, é possível reduzir em torno de 30% da emissão de gases de efeito estufa. Se fosse vegano (exclui leite e derivados) contribuiria ainda mais para a redução da emissão de carbono, com uma contribuição de até 85% da redução de emissão de gás carbono.
Porém hábitos são difíceis de mudar.
Para não ser 100% radical, já ajudaria bastante (eles dizem) adotar menu vegetariano por 2/3 das refeições, podendo ocasionalmente manter o consumo de alimentos provenientes de carne. Ao fazer esse esforço, significaria reduzir as consequências de emissão de gás carbono por causa de comida em quase 60%.
"Alimentos que têm menos impacto ambiental ou que são menos associados com doenças, como grãos refinados, laticínios, ovos e aves. Eles podem ajudar na sustentabilidade de saúde e meio ambiente se forem usados para substituir alimentos menos saudáveis ou que tenham maior impacto ambiental, como carne vermelha, processada ou não”, conclui o estudo.
Disponível em: < https://claudia.abril.com.br/saude/diminuir-consumo-de-carne-ajuda-ao-planeta/>. Acesso em: 20 jan
2020.
- Gabarito Comentado (1)
- Aulas (1)
- Comentários (3)
- Estatísticas
- Cadernos
- Criar anotações
- Notificar Erro
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Tema central: Interpretação de Texto
Nesta questão, a habilidade mais cobrada é a interpretação de texto com foco na identificação do efeito de expressões enfáticas sobre a construção do sentido. Saber reconhecer como certas palavras reforçam ou atenuam uma mensagem é essencial, de acordo com a norma-padrão e manuais de referência como Bechara e Cunha & Cintra.
Análise da Alternativa Correta – D
A alternativa D destaca que as expressões “mais uma vez”, “mesmo” e “cada vez mais” reforçam o resultado do estudo no texto. Essas expressões são recursos linguísticos de ênfase, sinalizando intensificação e continuidade do fenômeno discutido.
Segundo Bechara (Moderna Gramática Portuguesa), tais advérbios e locuções adverbiais acentuam o conteúdo da oração ou reforçam a tese do texto. No segundo parágrafo, são utilizados para confirmar a ideia de que as escolhas alimentares impactam o meio ambiente e a saúde, mostrando que a conclusão do estudo não apenas é válida como se alinha a tendências já observadas.
Análise das Alternativas Incorretas
A) Aponta um suposto questionamento da ligação entre aquecimento global e alimentação. Errado: o parágrafo reforça essa relação, não a coloca em dúvida.
B) Afirma que o estudo foi inconclusivo. Errado: O texto é taxativo quanto ao impacto comprovado das escolhas alimentares.
C) Diz que o autor retoma a ideia de ausência de influência das escolhas alimentares sobre a saúde. Errado: Pelo contrário, o texto afirma influência direta.
E) Sugere que o estudo não elucida a questão do primeiro parágrafo. Errado: O estudo esclarece e confirma a relação proposta.
Dica de preparação: Em provas, leia atentamente as expressões de ênfase e observe sempre o sentido global e o contexto — muitas alternativas tentam confundir trocando uma afirmação por sua negação ou minimizando frases de grande impacto.
Resumo da Regra: Expressões como “mais uma vez”, “mesmo” e “cada vez mais” reforçam ideias em um texto, realçando a coesão e promovendo ênfase, conforme propõe a norma-padrão segundo referências clássicas (Bechara; Cunha & Cintra).
Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!
Clique para visualizar este gabarito
Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
✅Gabarito(D)
Um estudo das universidades de Oxford e Minnesota, divulgado essa semana nos Estados Unidos, confirma mais uma vez (=NOVAMENTE/DE NOVO) que as escolhas alimentares – desde o que se come até o quanto se come – impacta mesmo (DE VERDADE / REALMENTE) no meio ambiente e na saúde. Não é novidade, mas os sinais cada vez mais (=INTENSIDADE) claros do aquecimento global reforçam a pesquisa.
O uso desses termos reforçam o resultado da pesquisa, pois passam maior confiabilidade/certeza.
Erros, avisem-me.
Assertiva D
O uso dos termos “mais uma vez”, “mesmo” e “cada vez mais” contribui para reforçar o resultado do estudo.
Gabarito D - O uso dos termos “mais uma vez”, “mesmo” e “cada vez mais” contribui para reforçar o resultado do estudo.
Um estudo das universidades de Oxford e Minnesota, divulgado essa semana nos Estados Unidos, confirma mais uma vez que as escolhas alimentares – desde o que se come até o quanto se come – impacta mesmo no meio ambiente e na saúde. Não é novidade, mas os sinais cada vez mais claros do aquecimento global reforçam a pesquisa.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo