Para a utilização do leite durante suas atividades, assinale...

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Q402542

Ano: 2014 Banca: VUNESP Órgão: SAAE de São Carlos - SP Prova: VUNESP - 2014 - SAAE-SP - Auxiliar de Manutenção Geral |

Q402542 Nutrição

Para a utilização do leite durante suas atividades, assinale a alternativa que contém a informação correta

O leite em pó pode ser diluído diretamente na água retirada da torneira, sem filtrar.

O leite pasteurizado, comprado em saquinho plástico, não precisa ser fervido para utilização.

O leite em caixinha, tipo longa vida, precisa ser fervido antes de seu uso.

Após a fervura, qualquer leite pode ser guardado fora da refrigeração por mais de um dia.

O leite longa vida, após aberto, deve ser guardado em geladeira

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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