Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta.

Question

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional
devido à perda de peso não intencional e fadiga
persistente. Durante a avaliação, são coletadas
informações detalhadas sobre sua dieta habitual, hábitos
de atividade física, histórico médico e exames
laboratoriais. Considerando as práticas adequadas de
avaliação nutricional e prescrição alimentar, assinale a
alternativa correta. Alternativa A: A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Ou Alternativa B: A prescrição nutricional individualizada não precisa
ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades
ou aos resultados de exames laboratoriais do
paciente. Ou Alternativa C: O profissional de saúde pode recomendar dietas
extremamente restritivas sem acompanhamento
contínuo, desde que o paciente deseje resultados
rápidos. Ou Alternativa D: É aceitável prescrever suplementação nutricional
sem avaliar previamente o estado clínico, laboratorial
e histórico alimentar do paciente, desde que o
objetivo seja ganho de massa muscular.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] A avaliação nutricional deve considerar fatores
clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais,
permitindo identificar deficiências, excessos e riscos
nutricionais. Gabarito: AFundamento decisivo: O enunciado traz dados de dieta, atividade física, histórico médico e exames laboratoriais, o que exige uma avaliação nutricional multidimensional. Esse conjunto de informações confirma a alternativa que integra fatores clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais e afasta as opções que dispensam individualização ou avaliação prévia.Tema central: avaliação nutricional multidimensionalAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque adota o critério técnico básico da avaliação nutricional: integrar informações clínicas, laboratoriais, dietéticas e comportamentais para fundamentar o diagnóstico nutricional e a conduta individualizada. Esse é o procedimento adequado para identificar deficiências, excessos e riscos nutricionais.BErradaEstá errada porque nega a individualização da prescrição nutricional. A conduta deve ser ajustada ao estado de saúde, às comorbidades e aos exames laboratoriais; ignorar esses elementos contraria o critério técnico de prescrição compatível com as condições clínicas do paciente.CErradaEstá errada porque admite dieta extremamente restritiva sem acompanhamento contínuo apenas com base no desejo de resultado rápido. Isso confronta o princípio de segurança assistencial: condutas restritivas exigem avaliação e monitoramento, e a vontade do paciente não substitui critério técnico.DErradaEstá errada porque autoriza suplementação sem avaliação clínica, laboratorial e alimentar prévia. A indicação de suplementação deve ser precedida de avaliação do estado nutricional e clínico, sob pena de perder a individualização e a segurança da conduta.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi trocar avaliação nutricional ampla e prescrição individualizada por condutas simplificadas baseadas apenas no objetivo do paciente ou em resultado rápido, dispensando avaliação prévia e monitoramento.Dica para questões semelhantesSe a alternativa integra dados clínicos, laboratoriais, dietéticos e comportamentais, ela tende a acompanhar o conceito técnico de avaliação nutricional adequada.Desconfie de alternativas que dispensem ajuste da prescrição ao estado clínico, às comorbidades ou aos exames do paciente.Objetivo do paciente, por si só, não legitima dieta extrema nem suplementação sem avaliação prévia.Em conduta nutricional, segurança e individualização afastam respostas com linguagem absoluta que eliminam monitoramento ou avaliação.

Um paciente adulto procura acompanhamento nutricional devid...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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