O metabolismo energético humano é sustentado pela interação...
Com base nesse contexto, analise as afirmativas abaixo.
I.Os lipídios fornecem mais energia por grama que os carboidratos e proteínas devido à sua maior densidade energética e estrutura química rica em ligações carbono-hidrogênio.
II.As proteínas não participam de processos metabólicos energéticos, atuando exclusivamente na construção e reparação tecidual.
III.Os carboidratos simples possuem digestão mais lenta do que os complexos, sendo preferencialmente recomendados para manutenção da glicemia estável.
É CORRETO o que se afirma em:
Gabarito comentado
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Gabarito: D
Fundamento decisivo: A decisão dependia de identificar quais afirmativas estavam corretas sobre o papel energético dos macronutrientes. Pela comparação funcional entre lipídios, proteínas e carboidratos, apenas a I se sustenta; II e III são falsas. Assim, a alternativa correta é D.
- Em itens sobre energia dos macronutrientes, compare a densidade energética: lipídios superam carboidratos e proteínas.
- Não trate proteínas como exclusivamente estruturais; elas também podem participar do metabolismo energético.
- Em regra geral de prova, carboidratos simples tendem a ser processados mais rapidamente que os complexos.
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