Questões de Concurso Público Prefeitura de Cerquilho - SP 2019 para Nutricionista

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Q1148626 Nutrição
O regulamento técnico da ANVISA sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados (RDC nº 360/2003) se aplica a diversos produtos alimentícios, dentre eles
Alternativas
Q1148627 Nutrição
De acordo com a RDC nº 360/2003 (ANVISA), a informação nutricional será expressa como “zero” ou “0” ou “não contém” para valor energético e/ou nutrientes quando o alimento contiver quantidades menores ou iguais às estabelecidas como “não significativas” por porção, por exemplo
Alternativas
Respostas
1: E
2: A