Questões de Concurso Público Prefeitura de Guararapes - SP 2018 para Nutricionista
Foi encontrada 1 questão
Ano: 2018
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Guararapes - SP
Prova:
VUNESP - 2018 - Prefeitura de Guararapes - SP - Nutricionista |
Q1045928
Nutrição
Método que tem como principal objetivo a inativação de
enzimas presentes em hortaliças e frutas antes de serem
submetidas a outros processamentos. O texto descreve
o processo conhecido por