Questões HCFMUSP 2015 para Nutrição

Q605636

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605636 Nutrição

Fruto-oligossacarídios (FOS) são:

carboidratos simples, resistentes à ação das enzimas digestivas com efeitos benéficos na microflora colônica.

carboidratos simples, não resistentes à ação das enzimas digestivas com efeitos benéficos na microflora colônica.

carboidratos complexos que sofrem ação das enzimas digestivas e aumentam a fermentação da microflora colônica.

carboidratos complexos, resistentes à ação das enzimas digestivas com efeitos benéficos na microflora colônica.

polissacarídeos formados por unidades de glicose com ligações alfa.

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Q605640

Ano: 2015 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2015 - HCFMUSP - Nutrição |

Q605640 Nutrição

A ação digestiva no amido inicia-se na boca por meio da enzima amilase salivar, que hidrolisa o amido em dextrina e maltose; entretanto, a digestão dos carboidratos ocorre quase inteiramente no

estômago, através da enzima maltase.

estômago, através da enzima isomaltase.

intestino delgado, com maior atividade no íleo.

intestino grosso, com maior atividade no cólon ascendente.

intestino delgado, com maior atividade no duodeno.

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Questões de Concurso Público HCFMUSP 2015 para Nutrição

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