Questões de Concurso Público UFSBA 2017 para Nutricionista

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Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784476 Nutrição
A centralização do processo de compras em uma UAN que mantém diversas unidades de atendimento NÃO apresenta como vantagem:
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784478 Nutrição
A coluna da esquerda apresenta quantidades de referência em estoques de gêneros alimentícios e materiais e a da direita, definição e aplicação de cada uma. Numere a coluna da direita de acordo com a da esquerda.
1 - Estoque mínimo 2 - Estoque máximo 3 - Ponto de pedido
( ) Tem como objetivo evitar o investimento financeiro em produtos que não serão utilizados por um longo período. ( ) Indica a necessidade de compra, considerando prazos de entrega e de consumo. ( ) Denominado estoque de segurança, proteção ou reserva. ( ) Quantidade calculada para o período de ressuprimento.
Assinale a sequência correta.
Alternativas
Ano: 2017 Banca: UFMT Órgão: UFSBA Prova: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista |
Q784479 Nutrição
A curva ABC é um método diretamente relacionado aos aspectos financeiros da movimentação de estoques. Sobre a Curva ABC, analise as afirmativas.
I - A classificação A representa aproximadamente 70% a 80% dos produtos armazenados, que correspondem a 10% do investimento financeiro. II - A classificação B representa 25% dos produtos armazenados, que correspondem de 20% a 30% do investimento financeiro. III - A classificação C representa de 5% a 10% dos produtos armazenados, que correspondem a 65% do investimento financeiro. IV - A curva ABC permite avaliar e controlar o consumo dos itens conforme a sua influência direta nos custos.
Estão corretas as afirmativas
Alternativas
Respostas
1: B
2: D
3: A