Questões de Concurso Público UFMA 2023 para Nutricionista
Foram encontradas 2 questões
Q2197591
Nutrição
A Taxa de Absenteísmo (TA) é um indicador
utilizado para avaliar o desempenho de uma
Unidade Produtora de Refeições (UPR), além de
mensurar o comprometimento da equipe com o
trabalho, podendo ser um preditor de avaliação da
Gestão da Unidade. Em uma UPR que possui 25
colaboradores e apresentou, no mês de janeiro de
2023, média diária de 1 ausência de colaborador,
marque a alternativa CORRETA para a TA na
situação acima descrita:
Q2197608
Nutrição
A produtividade em uma Unidade de Alimentação e
Nutrição (UAN) está diretamente relacionada com o
gerenciamento de processos e sua eficácia. Uma UAN
com 30 colaboradores em seu quadro, que produz
1.500 refeições por dia, com jornada de 40h
semanais, apresentará o seguinte Índice de
produtividade (IPI):
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