Questões SEDF 2018 para Professor Substituto - Nutrição

Ano: 2018 Banca: Quadrix Órgão: SEDF Prova: Quadrix - 2018 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |

Q1095506 Nutrição

Pedro e Carla foram passear na feira. Pedro comeu pastel de carne com queijo e Carla, pastel de frango.

Com base nessa situação hipotética e em conhecimentos relativos à nutrição humana, julgue o item seguinte.

O queijo é fonte de retinol, que é a vitamina A já formada. Em casos graves, a deficiência de vitamina A pode causar xeroftalmia.

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