Questões CRN - 3ª Região (SP e MS) 2014 para Nutricionista Fiscal

Q414292

Ano: 2014 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Provas: Quadrix - 2014 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente | Quadrix - 2014 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Médico nutrologista |

Q414292 Nutrição

A Resolução RDC 35/2009 possui o objetivo de estabelecer a obrigatoriedade de incluir, na rotulagem de ovos, as instruções de conservação e consumo que auxiliem o consumidor no controle do risco associado à presença de Salmonella spp neste alimento. Para tal, além dos dizeres exigidos para alimentos, é obrigatório conter na embalagem do produto as seguintes informações:

o consumo deste alimento deve ser de até três vezes/semana; manter os ovos preferencialmente refrigerados.

consumir em até 7 dias a partir da data da embalagem; o consumo deste alimento cru ou mal cozido pode causar danos à saúde.

manter os ovos preferencialmente refrigerados; não os utilizar se a casca estiver rachada.

o consumo deste alimento deve ser de até três vezes/semana; consumir em até 7 dias a partir da data de embalagem.

o consumo deste alimento cru ou mal cozido pode causar danos à saúde; manter os ovos preferencialmente refrigerados.

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Questões de Concurso Público CRN - 3ª Região (SP e MS) 2014 para Nutricionista Fiscal

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