Questões de Concurso Público Prefeitura de Campos do Jordão - SP 2016 para Técnico em Nutrição
Foram encontradas 4 questões
Ano: 2016
Banca:
PROMUN
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |
Q774434
Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação aos
procedimentos relativos ao armazenamento e
transporte do alimento preparado:
Ano: 2016
Banca:
PROMUN
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |
Q774435
Nutrição
Uma das áreas de atuação do profissional
nutricionista é a Vigilância Sanitária. Estão entre as
atribuições do Nutricionista que atua na Vigilância
Sanitária:
I Integrar comissões técnicas de regulamentação e
procedimentos relativos a alimentos.
II Integrar a equipe de Vigilância Sanitária, cumprindo
e fazendo cumprir legislação de Vigilância Sanitária.
III Promover programas de orientação alimentar.
IV Promover orientação sobre manipulação correta
de alimentos.
Estão corretas as atribuições definidas em:
Ano: 2016
Banca:
PROMUN
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |
Q774437
Nutrição
O controle qualitativo dos produtos alimentícios
que serão utilizados em uma unidade de alimentação
é uma etapa vital para a adequada e segura produção
de refeições. O responsável pelo recebimento de
alimentos deve:
Ano: 2016
Banca:
PROMUN
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |
Q774440
Nutrição
Em treinamento de Pessoal na área de Nutrição,
temas de grande relevância, que devem ser tratados,
são:
I Reaproveitamento de alimentos.
II Reeducação Alimentar.
III Alimentação Preventiva.
IV Equilíbrio Alimentar.
V Alimentação Preventiva, saúde e longevidade.
Dos item acima relacionados, devem ser trabalhados
em treinamento de Pessoal na área de Nutrição:
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