Questões de Concurso Público GHC-RS 2018 para Nutricionista

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Q1632815
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque ,
Ano: 2018 Banca: MS CONCURSOS Órgão: GHC-RS Prova: MS CONCURSOS - 2018 - GHC-RS - Nutricionista |
Q1632815 Nutrição
Qual quantidade de couve-flor deverá ser adquirida para uma preparação gratinada, para atender 120 comensais, sabendo que seu fator de correção é de 2,03 e o per capta é de 130g? 
Alternativas
Respostas
1: E
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