Questões de Concurso Público Prefeitura de Santarém - PA 2024 para Nutricionista

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Q2370737 Nutrição
As gorduras são polímeros de ácidos graxos e são armazenadas na forma de triglicérides no organismo, os principais tipos de ácidos graxos compreendem os saturados de cadeia curta e de cadeia média, ácidos graxos monoinsaturados ômega 9 e os poliinsaturados ômega-6 e ômega-3.
Sobre os ácidos graxos é correto afirmar que: 
Alternativas
Respostas
1: B