Questões de Concurso Público Prefeitura de Valença do Piauí - PI 2023 para Merendeira

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Q2318574 Nutrição
A fim de prevenir acidentes, o manipulador de alimentos deve sempre utilizar o equipamento de proteção individual – EPI compatível com a atividade que vai realizar. Por exemplo, ao cortar, desossar e eviscerar carnes de mamíferos, frangos e pescados, o EPI mais apropriado para evitar ferimentos com facas é:
Alternativas
Respostas
1: A