Questões SES-GO 2021 para Residência Multiprofissional - Nutrição

Q4107930

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107930 Nutrição

De acordo com o manual de cuidados Intensivos em hepatologia, pacientes com cirrose hepática podem ter desnutrição devido

A

à hiperglicemia decorrente do aumento da glicogênese.

B

à oxidação preferencial de proteínas como fonte energética.

C

ao catabolismo proteico aumentado.

D

ao gasto energético de repouso reduzido.

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Q4107931

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107931 Nutrição

A avaliação nutricional global Royal Free Hospital (RFHAGA) considera aspectos relevantes para a avaliação nutricional de pacientes com cirrose hepática quanto à antropometria, relacionando com a

A

deficiência de micronutrientes.

B

diminuição da síntese proteica.

C

ingestão dietética.

D

presença de ascite.

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Q4107932

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107932 Nutrição

A partir de extensa revisão de literatura sobre cuidados nutricionais perioperatório em procedimentos cirúrgicos eletivos, com base no projeto de aceleração da recuperação total pós-operatória (ACERTO), uma recomendação forte e com alta qualidade de evidência é:

A

a prescrição de fórmulas enterais contendo proteína íntegra e de baixo percentual de lipídios está recomendada na maioria dos pacientes submetidos a operações abdominais de grande porte. Para desnutridos graves, com câncer do aparelho digestivo ou com câncer de cabeça e pescoço, recomenda-se terapia nutricional com imunonutrientes.

B

a terapia nutricional oral com suplementos orais ou a nutrição enteral devem ser mantidas após a alta em pacientes que fizeram uso de terapia nutricional no período perioperatório e ainda não conseguem manter as necessidades proteico-calóricas somente por via oral.

C

a terapia nutricional pós-operatória por cateter ou sonda, de forma precoce, deve ser considerada para pacientes submetidos a operações de grande porte de cabeça e pescoço e do trato digestivo superior ou para aqueles pacientes que não conseguem atingir 60% da meta nutricional proposta após cinco a sete dias de pós-operatório somente com a via oral.

D

quando a via digestiva está impossibilitada para uso ou quando a oferta calórica não consegue atingir 60% da meta calórica planejada após cinco dias de pós-operatório, a terapia nutricional parenteral deve ser prescrita, isoladamente ou associada à nutrição enteral.

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Q4107933

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107933 Nutrição

De acordo com a diretriz ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) de nutrição clínica no câncer (2021), a recomendação clínica de ingestão de proteínas deve ser de:

A

0,8 a 1,0 g/kg/dia.

B

0,8 a 1,2 g/kg/dia.

C

1,0 a 1,2 g/kg/dia.

D

1,0 a 1,5 g/kg/dia.

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Q4107934

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107934 Nutrição

A diretriz BRASPEN (Brazilian Society of Parenteral and Enteral Nutrition) de terapia nutricional no paciente com doença renal (2021) estabelece que os indicadores mais importantes recomendados para diagnóstico de desnutrição são:

A

circunferência abdominal, IMC < 20 kg/m², ingestão de energia abaixo do recomendado e taxa de filtração glomerular.

B

ganho de peso interdialítico, taxa de filtração glomerular, redução da força e funcionalidade muscular e IMC < 20 kg/m².

C

medida de dobras cutâneas do tríceps e subescapular, IMC < 18 kg/m², perda involuntária de peso e circunferência abdominal.

D

perda de peso involuntária, IMC < 18 kg/m², ingestão de energia e de proteína abaixo do recomendado e redução da força e funcionalidade muscular.

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Q4107935

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107935 Nutrição

De acordo com as diretrizes brasileiras de hipertensão arterial (2020), entre as estratégias de atuação da equipe multiprofissional centradas no paciente, várias ações educativas e terapêuticas podem ser desenvolvidas com grupos de pacientes, seus familiares e a comunidade. Assim, qual é a ação coletiva do nutricionista neste cenário?

A

Acompanhamento das mudanças dietéticas e evolução antropométrica.

B

Anamnese alimentar com avaliação da rotina de consumo e frequência de consumo.

C

Orientação nutricional centrada nas mudanças do impacto na diminuição da pressão arterial.

D

Prescrição e orientação da dieta com base em diagnóstico médico e exames laboratoriais.

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Q4107936

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107936 Nutrição

Conforme as diretrizes brasileiras de hipertensão arterial (2020), a dieta do mediterrâneo reduz o risco de problemas cardiovasculares, observando-se que seus efeitos sobre a pressão arterial são:

A

discretos.

B

modestos.

C

pronunciados.

D

redutores.

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Q4107937

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107937 Nutrição

As metas para tratamento do diabetes, estabelecidas pela Sociedade Brasileira de Diabetes, preconizam que o valor de hemoglobina glicada (HbA1c) < 7,5% deve ser considerada para:

A

crianças e adolescentes com diabetes mellitus tipo I quando houver hipoglicemia assintomática e incapacidade de reportar sintomas de hipoglicemia.

B

idosos com diabetes e função cognitiva, status funcional preservados e/ou comorbidades não limitantes, com o objetivo de evitar hipoglicemia.

C

indivíduos com qualquer tipo de diabetes, para prevenção de complicações macrovasculares, desde que não incorra em hipoglicemias graves e frequentes.

D

todos os indivíduos com diabetes para prevenção de complicações microvasculares, desde que não incorra em hipoglicemias graves e frequentes.

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Q4107938

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107938 Nutrição

Na terapia nutricional de pacientes com queimaduras, qual é o aminoácido que aumenta a função imunológica no local da lesão e induz a produção de insulina e hormônio do crescimento, mediando os mecanismos de cicatrização?

A

Alanina.

B

Arginina.

C

Glutamina.

D

Prolina.

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Q4107939

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107939 Nutrição

A terapia nutricional para pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) baseia-se em uma dieta:

A

hiperglicídica e hipolipídica, com carboidratos complexos e ricos em fibras e restrição de ácidos graxos trans.

B

hiperglicídica e normolipídica, com carboidratos de alto índice glicêmico, com restrição de ácidos graxos saturados.

C

normoglicídica e hipolipídica, sem restrição de frutose e com restrição de ácidos graxos mono insaturados.

D

normoglicídica e normolipídica, com restrição de açúcares simples, ácidos graxos saturados e ácidos graxos trans.

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Q4107940

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107940 Nutrição

O posicionamento sobre o consumo de gorduras e saúde cardiovascular (2021), elaborado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia, recomenda fortemente e com base em evidências robustas:

A

estimular o consumo de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 de origem vegetal, como parte de uma dieta saudável, para reduzir o risco cardiovascular.

B

limitar o consumo de ácidos graxos saturados em até 7% do VCT para os indivíduos com aumento do risco cardiovascular, como os portadores de hipercolesterolemia familiar e diabetes mellitus.

C

substituir parcialmente os ácidos graxos saturados da dieta por poli-insaturados ômega-6, para melhorar a sensibilidade à insulina.

D

suplementar com ômega-3 marinho (2-4 g/dia) os indivíduos com hipertrigliceridemia grave (>500 mg/ dL), como parte do tratamento, a critério médico.

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Q4107941

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107941 Nutrição

De acordo com o consenso sobre a terminologia padronizada do processo de cuidado em nutrição para pacientes adultos com doença renal crônica, qual é o instrumento de diagnóstico de desnutrição energético-proteica melhor validado e com nível de evidência mais alto para esses pacientes?

A

MCC – Malnutrition Clinical Characteristics.

B

MIS – Malnutrition Inflammation Score.

C

MUST – Malnutrition Universal Screening Tool.

D

SGA – Subjetive Global Assessment.

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Q4107942

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107942 Nutrição

Quais são as enzimas secretadas pelo pâncreas e que são, respectivamente, responsáveis pela hidrólise do amido e dextrinas; proteínas e polipeptídeos; e lipídios (na presença de sais biliares)?

A

Alfa-dextrinase, tripsina e esterase-colesterol.

B

Alfa-amilase, tripsina e lipase.

C

Amilase, pepsina e lipase.

D

Sacarase, pepsina e esterase-colesterol.

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Q4107943

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107943 Nutrição

No processo de digestão de lipídios, qual é a forma que os triglicerídeos adotam quando são transportados para o sistema linfático?

A

Fosfolipídios.

B

Lipoproteínas.

C

Micelas.

D

Quilomícrons.

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Q4107944

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107944 Nutrição

Para tratar adequadamente pacientes com desidratação grave, deve-se estar atento a quais sinais clínicos?

A

Ausência de lágrimas, anúria, pressão diminuída e turgor marcadamente diminuído.

B

Ausência de lágrimas, oligúria, membranas mucosas secas e palidez cutânea.

C

Oligúria, turgor diminuído, palidez cutânea e taquicardia.

D

Redução de 6 a 10% do peso corporal, anúria, membranas mucosas muito secas e taquicardia.

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Q4107945

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107945 Nutrição

Náuseas, cefaleia, fadiga, hipoglicemia, prejuízo da função neutrofílica, trombocitopenia e hemorragia cerebral são manifestações de toxicidade que podem ocorrer pela ingestão excessiva de qual vitamina?

A

A.

B

D.

C

E.

D

K.

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Q4107947

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107947 Nutrição

A diretriz organização da atenção nutricional, da política nacional de alimentação e nutrição, tem como fundamentos:

A

articulação de uma agenda comum de alimentação e nutrição com os demais setores do governo e sua integração às demais políticas, aos programas e às ações do SUS.

B

cuidados relativos à alimentação e nutrição voltados à promoção e à proteção da saúde, à prevenção, ao diagnóstico e ao tratamento de agravos.

C

incentivo, apoio, proteção e promoção da saúde, combinadas com iniciativas de políticas públicas saudáveis e criação de ambientes individuais e comunitários favoráveis à saúde.

D

planejamento da atenção nutricional e das ações relacionadas à promoção da saúde e da alimentação adequada e saudável e à qualidade e à regulação dos alimentos, nas esferas de gestão do SUS.

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Q4107949

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107949 Nutrição

Qual é a vitamina cuja deficiência na gestação pode prejudicar o desenvolvimento cerebral e causar retardo do crescimento intrauterino?

A

Cianocobalamina.

B

Piridoxina.

C

Riboflavina.

D

Tiamina.

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Q4107951

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107951 Nutrição

Segundo a Organização Mundial da Saúde (1998), a classificação do estado nutricional de um paciente adulto com índice de massa corporal de 16 a 16,9 kg/m2 é desnutrição considerada

A

grave.

B

leve.

C

moderada.

D

severa.

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Q4107952

Ano: 2021 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2021 - SES-GO - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q4107952 Nutrição

Considerando as necessidades nutricionais de adolescentes e o desenvolvimento dos valores de referência para ingestão de energia e nutrientes, a distribuição aceitável de macronutrientes em % de energia para o grupo de 4 a 18 anos de idade, em termos de gorduras e proteínas, é, respectivamente:

A

20 a 35; 10 a 35.

B

25 a 35; 10 a 30.

C

30 a 35; 10 a 25.

D

30 a 40; 5 a 20.

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Questões de Concurso Público SES-GO 2021 para Residência Multiprofissional - Nutrição

Foram encontradas 32 questões