Questões de Concurso Público Prefeitura de Britânia - GO 2023 para Merendeira
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I. É fundamental que a merendeira examine o alimento que vai utilizar.
II. Ao preparar os alimentos, a merendeira deve seguir as normas de higiene e preparação.
III. A merendeira deve utilizar somente utensílios bem limpos.
Está(ão) CORRETO(S):
(__) Ao manipular alimentos, devemos estar com os cabelos limpos, presos e cobertos com rede ou touca.
(__) Devemos evitar falar sobre os alimentos durante a manipulação.
(__) O avental pode ser utilizado para higienizar mesas e bancadas onde serão servidos os alimentos.