Questões de Concurso Público Prefeitura de Andradas - MG 2020 para Nutricionista

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Q1687902 Nutrição
A unidade padrão para medir o valor energético dos alimentos é a caloria. Como a quantidade de energia envolvida no metabolismo do alimento é consideravelmente grande, utilizamos a quilocaloria (Kcal) que é equivalente a 1000 calorias. Essa energia chamada de caloria é:
Alternativas
Q1687906 Nutrição
São fontes alimentares de ácido fólico:
Alternativas
Q1687914 Nutrição
O termo vitamina K refere-se a três substâncias denominadas quinonas. Assinale a alternativa que apresenta o nome correto da substância.
Alternativas
Respostas
1: C
2: B
3: D