Questões de Concurso Público Prefeitura de Tanque do Piauí - PI 2026 para Merendeira

Foram encontradas 5 questões

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Q4324189
Não definido
Ano: 2026 Banca: Instituto Legatus Órgão: Prefeitura de Tanque do Piauí - PI Prova: Instituto Legatus - 2026 - Prefeitura de Tanque do Piauí - PI - Merendeira |
Q4324189 Não definido
Durante a rotina de uma escola, uma panela de sopa recém-preparada precisa ser resfriada para consumo no dia seguinte. A equipe mede 60 C no início do procedimento e utiliza recipientes rasos, protegidos contra contaminação. Após uma hora e quarenta e cinco minutos, o alimento alcança 10°C e é colocado em equipamento de refrigeração. O termômetro do equipamento indica 4 °C, e a equipe registra os horários e as temperaturas na planilha. À luz das boas práticas de serviços de alimentação, qual conclusão é tecnicamente adequada? 
Alternativas
Q4324199
Não definido
Ano: 2026 Banca: Instituto Legatus Órgão: Prefeitura de Tanque do Piauí - PI Prova: Instituto Legatus - 2026 - Prefeitura de Tanque do Piauí - PI - Merendeira |
Q4324199 Não definido
Depois de preparar molho e triturar legumes, a merendeira precisa higienizar liquidificador, facas, tábuas e conchas. Alguns equipamentos possuem partes removíveis, frestas e superfícies que retêm resíduos de alimentos. A escola dispõe de detergente, água potável e produto sanitizante compatível com as instruções do fabricante. O procedimento deve evitar contaminação cruzada, preservar o equipamento e deixar os utensílios protegidos até o próximo uso. Assinale a alternativa correta sobre essa rotina.
Alternativas
Q4324200
Não definido
Ano: 2026 Banca: Instituto Legatus Órgão: Prefeitura de Tanque do Piauí - PI Prova: Instituto Legatus - 2026 - Prefeitura de Tanque do Piauí - PI - Merendeira |
Q4324200 Não definido
A escola revisa os equipamentos de proteção utilizados na cozinha após observar piso molhado, vapor, cortes e contato com calor. Também foi constatado que alguns manipuladores usam anéis, relógios e calçados abertos durante o preparo. A direção deseja selecionar medidas que protejam o trabalhador sem criar falsa sensação de segurança sanitária. O treinamento deve integrar higiene pessoal, prevenção de acidentes e comunicação de lesões ou sintomas. Qual orientação é tecnicamente mais adequada?
Alternativas
Q4324206
Não definido
Ano: 2026 Banca: Instituto Legatus Órgão: Prefeitura de Tanque do Piauí - PI Prova: Instituto Legatus - 2026 - Prefeitura de Tanque do Piauí - PI - Merendeira |
Q4324206 Não definido
De acordo com o histórico divulgado pela Câmara Municipal de Tanque do Piauí, um conflito envolvendo a organização da feira de Várzea Grande, em 1969, contribuiu para o surgimento do povoado de Tanque. Sobre esse acontecimento, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4324207
Não definido
Ano: 2026 Banca: Instituto Legatus Órgão: Prefeitura de Tanque do Piauí - PI Prova: Instituto Legatus - 2026 - Prefeitura de Tanque do Piauí - PI - Merendeira |
Q4324207 Não definido
A emancipação política de Tanque do Piauí representou um importante marco na história do município, consolidando sua autonomia administrativa. De acordo com o art. 5º da Lei Orgânica Municipal, qual data está associada a esse marco histórico? 
Alternativas
Respostas
1: D
2: D
3: A
4: C
5: B
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