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Questões de Concurso Público Prefeitura de Nova Santa Rita - PI 2026 para Merendeiro(a)

Foram encontradas 50 questões

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Q3859204
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859204 Nutrição
A pirâmide alimentar é uma ferramenta que ajuda a visualizar quais grupos de alimentos devem ser consumidos em maior ou menor quantidade para uma dieta equilibrada.
Alternativas
Q3859205
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859205 Nutrição
O correto é armazenar produtos de limpeza junto com os alimentos na despensa, para otimizar o espaço e facilitar o acesso na hora da limpeza.
Alternativas
Q3859206
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859206 Nutrição
A água utilizada na cozinha para o preparo dos alimentos não precisa ser potável, desde que os alimentos sejam cozidos em alta temperatura.
Alternativas
Q3859207
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859207 Nutrição
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causadas principalmente pela falta de cozimento dos alimentos, independentemente da higiene no preparo.
Alternativas
Q3859208
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Papel do Nutricionista em UAN ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859208 Nutrição
A merendeira deve ter um comportamento ético, tratando todos os alunos com respeito e agindo de forma responsável no ambiente escolar.
Alternativas
Q3859209
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859209 Nutrição
Noções de nutrição são importantes para a merendeira escolher os alimentos mais adequados e garantir refeições balanceadas para os alunos.
Alternativas
Q3859210
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859210 Nutrição
O controle de estoque e a verificação da validade dos produtos são tarefas de responsabilidade exclusiva dos fornecedores, e não da merendeira. 
Alternativas
Q3859211
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859211 Nutrição
Ao distribuir a merenda escolar, a merendeira deve evitar o contato direto das mãos com os alimentos, mesmo que esteja com as mãos limpas.
Alternativas
Q3859212
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Ergonomia e Segurança do Trabalho ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859212 Nutrição
Em caso de emergência ou acidente na cozinha, a merendeira deve tentar resolver o problema sozinha para não causar preocupação à equipe escolar.
Alternativas
Q3859213
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Elaboração de Cardápios ,
Ano: 2026 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura de Nova Santa Rita - PI Prova: Instituto IBED - 2026 - Prefeitura de Nova Santa Rita - PI - Merendeiro(a) |
Q3859213 Nutrição
O planejamento do cardápio escolar deve considerar a oferta de alimentos variados, que atendam às necessidades nutricionais dos diferentes grupos de idade dos alunos.
Alternativas
Respostas
21: C
22: E
23: E
24: E
25: C
26: E
27: C
28: C
29: C
30: C
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