Questões de Concurso Público Prefeitura de Cacoal - RO 2024 para Merendeira

Questões Discursivas

Foram encontradas 5 questões

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Q3136836
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Cacoal - RO Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Cacoal - RO - Merendeira |
Q3136836 Nutrição
Além de preparar alimentos, são consideradas funções da merendeira, EXCETO: 
Alternativas
Q3136837
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Cacoal - RO Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Cacoal - RO - Merendeira |
Q3136837 Nutrição
Célia, merendeira da escola municipal, recebeu as compras da semana na segunda-feira. Para garantir a qualidade da merenda, ela sabe que é importante armazenar os alimentos adequadamente. Qual dos produtos a seguir NÃO poderá ser acondicionado na despensa?
Alternativas
Q3136838
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Carboidratos ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Cacoal - RO Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Cacoal - RO - Merendeira |
Q3136838 Nutrição
“Os alimentos ricos em _______________ são os principais fornecedores de energia e disposição para o funcionamento do nosso corpo.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
Alternativas
Q3136839
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Cacoal - RO Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Cacoal - RO - Merendeira |
Q3136839 Nutrição
Marta é merendeira em uma escola municipal e adota vários cuidados para tornar o ambiente e o consumo de alimentos mais seguros. NÃO é considerado um bom hábito de higiene, caso Marta:
Alternativas
Q3136840
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Elaboração de Cardápios ,
Ano: 2024 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura de Cacoal - RO Prova: Instituto Consulplan - 2024 - Prefeitura de Cacoal - RO - Merendeira |
Q3136840 Nutrição
No preparo da merenda, deve-se evitar ao máximo os alimentos ultraprocessados, que são aqueles industrializados e com acréscimo de substâncias químicas para realçar cor, sabor e aroma. Em determinado dia, a merenda servida na escola municipal NÃO teve alimentos ultraprocessados. Sendo assim, o cardápio do dia foi: 
Alternativas
Respostas
1: B
2: A
3: D
4: A
5: A
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