Questões de Concurso Público Prefeitura de Pinhais - PR 2017 para Nutricionista

Foram encontradas 7 questões

Q1079402 Nutrição
A intolerância à lactose (IL) acomete grande parte da população mundial. No Brasil, também se observa elevada prevalência dessa condição. Qual é a principal causa de IL, que acomete a maior parte da população?
Alternativas
Q1079409 Nutrição
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O risco elevado para saúde causado pela deposição de gordura na área _________________ (condição chamada de obesidade central, ou _______________), particularmente nos depósitos viscerais internos, pode ser resultante da lipólise ativa desse tecido, com estimulação catecolaminérgica. A gordura armazenada nessa região apresenta uma responsividade metabólica ______________ do que a gordura nas regiões glútea e femoral (chamada de obesidade ______________).
Alternativas
Q1079410 Nutrição
Mais da metade da população mundial está infectada com um tipo de bactéria que causa úlceras no estômago e no esôfago. Uma condição que, a longo prazo, está associada ao desenvolvimento de câncer gástrico. Qual é a bactéria em questão?
Alternativas
Q1079413 Nutrição
Qual é o principal agente tóxico presente no glúten que em indivíduos celíacos apresenta ações prejudiciais à mucosa do intestino, alterando a permeabilidade e ocasionando prejuízo absortivo?
Alternativas
Q1079416 Nutrição
Sobre o Índice Glicêmico (IG), assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
1: C
2: C
3: D
4: E
5: E