Questões EBSERH 2017 para Nutricionista

Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |

Q2188805 Nutrição

Cerca de 1% da população mundial é portadora da doença celíaca, também chamada de intolerância ao glúten, que é uma proteína presente naturalmente no

trigo, fubá, cevada, malte e centeio.

trigo, aveia, cevada, malte e centeio.

trigo, aveia, cevada, arroz e centeio.

trigo, aveia, linhaça, malte e centeio.

trigo, aveia, mandioca, malte e centeio.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Questões de Concurso Público EBSERH 2017 para Nutricionista