Questões de Concurso Público UFPB 2014 para Nutricionista, UFPB

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Q504309
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Fibra Alimentar ,
Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |
Q504309 Nutrição
Os componentes da fibra alimentar dividem-se em grupos. Como são classificados o amido e a maltodextrina resistentes?
Alternativas
Q504310
Nutrição Educação Nutricional ,
Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |
Q504310 Nutrição
Qual é o objetivo principal do nutricionista como educador em alimentação e nutrição?
Alternativas
Q504311
Nutrição Dietoterapia , Estudo do Comportamento Alimentar ,
Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |
Q504311 Nutrição
Em relação à motivação em alimentação e nutrição, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q504312
Nutrição Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |
Q504312 Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde à aferição correta da dobra cutânea abdominal.
Alternativas
Q504313
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |
Q504313 Nutrição
Classifique o estado nutricional segundo a adequação do peso (%), para paciente do sexo feminino, 38 anos, 1,58m, peso atual 70kg, peso ideal 55kg. (Adequação do peso (%) = peso atual x 100 / peso ideal)
Alternativas
Respostas
6: D
7: B
8: E
9: A
10: E
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