Para prevenir a contaminação cruzada, ao preparar alimentos, deve-se:

 I. Utilizar a mesma tábua de corte para carnes e vegetais, para manter a consistência no sabor.

II. Lavar as mãos apenas antes de iniciar o preparo dos alimentos, não entre as tarefas. 

III. Cozinhar todos os ingredientes juntos para economizar tempo. 

Das assertivas, pode-se afirmar que:

Ao limpar vidraças, qual é a técnica apropriada para evitar manchas e garantir transparência? 

No contexto de higienização de ambientes, analise as assertivas quanto à diluição de produtos de limpeza nos casos indicados pelo fabricante:

I. A diluição inadequada pode reduzir a eficácia do produto e causar danos às superfícies e riscos à saúde. 

II. Produtos de limpeza são eficazes em qualquer concentração e a diluição é apenas uma medida econômica.

III. A concentração dos produtos não influencia a segurança do usuário.

Das assertivas, pode-se afirmar que: 

Qual a principal medida a ser tomada ao se comprar ou receber carnes e pescados para garantir a segurança alimentar?

São os cuidados necessários para prevenir a contaminação ao armazenar alimentos perecíveis: 

I. Armazenar alimentos crus e cozidos juntos para economizar espaço. 

II. Separar alimentos crus de cozidos e manter à temperatura correta de acordo com cada tipo de alimento.

III. Evitar o uso de refrigeração, em qualquer hipótese, pois ela pode alterar o sabor dos alimentos.

Das assertivas, pode-se afirmar que está(ão) correta(s):

Ao selecionar materiais de limpeza para uso geral, o que deve ser considerado para assegurar a segurança dos usuários e a proteção dos equipamentos?

Quando se trata de conservação das instalações prediais, qual ação NÃO é recomendada? 

São cuidados necessários ao se realizar a limpeza de ralos e caixas de gordura para manter a funcionalidade e higiene do sistema de esgoto: 

I. Limpar com água quente diariamente para evitar o acúmulo de resíduos. 

II. Utilizar produtos químicos altamente corrosivos regularmente para garantir a desobstrução total.

III. Realizar limpezas periódicas e remover fisicamente a gordura e os resíduos acumulados.

Das assertivas, pode-se afirmar que:  

Em relação ao controle de material, qual é a prática recomendada para evitar desperdício e otimizar recursos? 

Em relação à importância da separação de resíduos recicláveis dos orgânicos, analise as assertivas e julgue V, para as verdadeiras, ou F, para as falsas. 

(  ) Os resíduos recicláveis podem ser reprocessados, reduzindo o impacto ambiental e promovendo a economia circular.

(  ) A coleta de lixo não reciclável é mais econômica, portanto, deve ser priorizada.

(  ) Resíduos recicláveis são mais higiênicos e devem ser tratados com menos cuidado.

Qual alternativa preenche, corretamente, de cima para baixo, os parênteses acima?