Questões EBSERH 2013 para Nutricionista

Q495824

Ano: 2013 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2013 - EBSERH - Médico nutrologista |

Q495824 Nutrição

São aditivos utilizados em alimentos com finalidade emulsificante:

Xilitol e goma guar.

Propionato de sódio e ácido glucônico.

Metiletilcelulose e lecitina.

Gelatina e dióxido de titânio.

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