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Q1204406

Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) ,

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1204406 Veterinária

Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal são alterações na planta de um estabelecimento registrado ou relacionado que requerem análise prévia do projeto pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA):

Alternativas

ampliação da sede da Inspeção Federal.

alteração do fluxo de funcionários.

reforma no setor de manutenção.

ampliação da área de descanso.

ampliação do refeitório.

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Q1204407

Veterinária Nutrição , Biossegurança em Veterinária ,

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1204407 Veterinária

Em relação às condições gerais básicas comuns aos estabelecimentos de produtos de origem animal, pode-se afirmar que:

Alternativas

é permitida a higienização dos uniformes pelos funcionários em suas residências.

os estabelecimentos agroindustriais de pequeno porte não necessitam dispor de programas de autocontrole.

é permitido o uso de gelo somente de fabricação própria.

os estabelecimentos de produtos de origem animal devem estar localizados em pontos distantes de fontes emissoras de mau cheiro.

os estabelecimentos devem dispor de forro somente nas dependências onde se realizam trabalhos de manipulação de produtos comestíveis.

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Q1204408

Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados ,

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1204408 Veterinária

Na conservação do leite pasteurizado destinado à fabricação de produtos lácteos deve ser atendido o seguinte limite máximo de temperatura:

Alternativas

4°C.

5°C.

7°C.

8°C.

25°C.

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Q1204409

Veterinária Piscicultura e Pescados ,

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1204409 Veterinária

Na avaliação dos atributos de frescor de peixes devem ser verificadas as seguintes características sensoriais:

Alternativas

carne firme e elástica.

abdômen com forma normal e firme, não deixando impressão duradoura à pressão dos dedos.

cor rosa pálida na carne, branca e brilhante nas proximidades das articulações.

olhos vivos, proeminentes nas órbitas.

corpo em curvatura natural, rígida, artículos firmes e resistentes.

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Q1204410

Veterinária CFMV ,

Ano: 2020 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO Prova: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Médico Veterinário |

Q1204410 Veterinária

Considerando a Medicina Veterinária, conceituada como atividade imprescindível ao progresso socioeconômico, à proteção da saúde humana e animal, ao meio ambiente e ao bem-estar da sociedade e dos animais, são considerados deveres do médico veterinário, EXCETO:

Alternativas

relacionar-se com os demais profissionais, valorizando o respeito mútuo e a independência profissional de cada um, buscando sempre o bem-estar social da comunidade.

informar a abrangência, limites e riscos de suas prescrições e ações profissionais.

realizar a eutanásia nos casos devidamente justificados, observando princípios básicos de saúde pública, legislação de proteção aos animais e normas do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV).

aprimorar continuamente seus conhecimentos e usar o melhor do progresso científico em benefício dos animais, do homem e do meio ambiente.

prescrever tratamento que considere mais indicado, bem como utilizar os recursos humanos e materiais que julgar necessários ao desempenho de suas atividades.

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Respostas

51: B

52: D

53: A

54: B

55: E

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