Questões de Concurso Público Prefeitura de Santa Luzia D`Oeste - RO 2020 para Nutricionista

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Q1695452 Nutrição
O glúten oferece volume e elasticidade aos alimentos, sua composição é formada pela ligação de duas proteínas. Assinale a alternativa que corresponda a essas duas proteínas.
Alternativas
Respostas
1: C