Questões de Concurso Público HCRP 2021 para Nutricionista

O marasmo é representado por um consumo deficiente de proteínas e reflete o aspecto agudo da desnutrição.

O kwashiorkor é representado por um consumo calórico deficiente e reflete o aspecto crônico da desnutrição.

A fome oculta é representada por uma deficiência no consumo de micronutrientes, que resulta em quadros clínicos que são dificilmente reconhecidos.

O retardo do crescimento pode ser resultado da desnutrição e da deficiência de vitamina B2, especificamente.