Em relação às atualizações da Sociedade Brasileira de Pediatria sobre alimentação complementar para lactentes saudáveis, analisar os itens.

I. Não há rigor em relação aos horários das refeições. No entanto, deve-se introduzir primeiro um lanche em forma de fruta e após a refeição principal (almoço ou jantar).
II. Não se recomenda o uso de mel nos primeiros dois anos de vida, pois nesta faixa etária os esporos do Clostridium botulinum são capazes de produzir toxinas na luz intestinal e causar botulismo.
III. A exposição frequente dos alimentos (três a cinco vezes), a diversidade na preparação e a apresentação sob diferentes formas (cozido, assado, frito, cortado, fatiado, ralado) facilitam a sua aceitação.

Está CORRETO o que se afirma: 

A partir dos dois anos de idade, as crianças começam a definir suas preferências e a formar sua autonomia nas escolhas alimentares. É comum que a criança tenha a atenção desviada para outras atividades, ao mesmo tempo em que ocorre a diminuição da velocidade de crescimento. Neste período, podem surgir outras características típicas dessa fase, como a seletividade e/ou redução do apetite, ou, ainda, o consumo excessivo de alimentos não saudáveis, como os ultraprocessados, que irão impactar o seu crescimento e o seu desenvolvimento. Segundo o Ministério da Saúde, uma das recomendações para alimentação de crianças entre 2 a 10 anos é evitar o consumo de bebidas adoçadas, como refrigerantes, sucos de caixinha, sucos em pó, refrescos, bebidas lácteas e achocolatados. Qual alternativa corresponde a uma sugestão de alternativa saudável para evitar o consumo dessas bebidas? 

De acordo com o protocolo de uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na orientação alimentar de gestantes, assinale a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE.

Uma ingestão segura de cafeína não deve ultrapassar _______ de cafeína (equivalente a ______ de café ou de chá preto ou verde) por dia, e que seja feita preferencialmente sem a adição de açúcar ou com o mínimo possível. O consumo _____ de cafeína pode ______ o risco de abortos, partos prematuros, baixo peso da criança ao nascer e natimorto. 

De acordo com a Resolução RDC nº 503/2021, são atribuições do nutricionista que compõe a equipe multiprofissional de terapia nutricional (EMTN) para prática da terapia nutricional enteral (TNE), EXCETO: 

Paciente do sexo masculino, 48 anos, obeso, com IMC de 36kg/m², internou por acidente vascular cerebral (AVC). Com base no caso exposto e na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doenças Neurodegenerativas, assinalar a alternativa que corresponde à recomendação nutricional para este paciente na fase aguda do AVC.