Questões de Concurso Público Prefeitura de Londrina - PR 2024 para Promotor de Saúde Pública - Serviço de Nutrição

Utilizando o entendimento das interações entre os nutrientes e o impacto dos outros componentes dos alimentos em uma refeição ou dieta, é possível influenciar a utilização dos nutrientes. Há muito tempo, tem-se observado que dietas ricas em cálcio diminuem a biodisponibilidade de: